Recept
Exkluzivní recept na lososa glazovaného švestkovým octem! Pokrm, který bez námahy kombinuje sladké, slané a kyselé chutě. Jedinečná směs Bejblova švestkového octa z morušového sudu, medu a zázvoru vytváří glazuru, která nejen zvyšuje přirozenou chuť lososa, ale také dodává vzrušující twist tradičnímu mořskému jídlu. Perfektní pro ty, kteří ocení odvážné a harmonické chutě. Tenhle recept promění běžnou večeři s lososem v mimořádnou kulinářskou událost.
Porce: 4 porce
Čas na přípravu: 30 minutIngredience
3-5 lžic Bejblova švestkového octa z morušového sudu
2 lžíce medu
1 lžíce nastrouhaného zázvoru
Sůl a pepř podle chuti
Postup
2. V malé misce smíchejte Bejblův švestkový ocet z morušového sudu, med a nastrouhaný zázvor, čímž vytvoříte glazuru.
3. Filety z lososa položte na plech vyložený pečícím papírem. Každý filet osolte a opepřete podle chuti.
4. Na každý filet rovnoměrně naneste glazuru, přičemž se ujistěte, že pokrýváte všechny strany.
5. Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut, nebo dokud losos není hotový a snadno se roztřepí vidličkou. Přesný čas vaření se může lišit v závislosti na tloušťce vašich filetů z lososa.
6. Lososa na talíři dochuťte ještě pár kapkami švestkového octa.