Recept
Osvěžující těstovinový salát: Elegantní rychlovka, která zasytí.
Objevte kombinaci klasické chutě těstovinového salátu s aromatickým nádechem jablečného octa. Ať už plánujete letní piknik nebo hledáte výraznou přílohu, tuhle harmonickou explozi chutí musíte vyzkoušet!
Porce: 4 - 6 porcí
Čas na přípravu: 30
Ingredience
1 hrnek třešňových rajčátek, rozpůlených
1 hrnek okurky, nakrájené na kostičky
1/2 hrnku červené cibule, tence nakrájené
1/2 hrnku černých oliv, nakrájených na plátky
1/2 hrnku sýra feta, nastrouhaného
1/4 hrnku čerstvé petrželky, nasekané
2 lžíce kaparů
Sůl a černý pepř podle chuti
3 lžíce extra panenského olivového oleje
2 lžíce Bejblova jablečného octa
Postup
2. Ve velké míse smíchejte ostatní suroviny - cherry rajčátka, okurku, červenou cibuli, černé olivy, sýr feta, bazalku, petrželku a kapary.
3. Přidejte uvařené těstoviny do mísy. Jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
4. V malé míse smíchejte Bejblův Jablečný ocet, extra panenský olivový olej, sůl a černý pepř. Dobře rozmíchejte, aby se všechny chutě propojily.
5. Polijte těstovinový salát připraveným dresinkem. Důkladně promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně obalily.
6. Dochuťte dle potřeby. Ochutnejte a v případě potřeby dokořeňte nebo přidejte ocet.
7. Salát přikryjte a nechte ho vychladit. V lednici ponechte minimálně 30 minut, aby se chutě uležely a propojily
8. Před podáváním salát znovu promíchejte, aby se dresink rovnoměrně rozložil. Podle libosti můžete ozdobit několika lístky bazalky.
9. Těstovinový salát se podávejte chlazený.
Hotovo! Nyní máte připravený lehký a osvěžující salát, který si můžete vychutnat jako přílohu nebo lehké jídlo.