Recept
Zeleninový salát s jablečným octem: Třešnička na dortu vašeho (nejen) grilovacího menu! Milovníci grilovaného masa vědí, jak je důležité najít ideální přílohu, která dokončí kulinářský zážitek. Náš zeleninový salát přináší svěží a lehkou komponentu na váš stůl, která vytváří osvěžující kontrast k dýmovým a výrazným chutím grilovaného masa. Lehký zeleninový salát dodá vašemu talíři explozi svěžesti a živých chutí. Užijte si osvěžující kombinaci křupavých listů salátu, barevné zeleniny a speciálního doteku vysoce kvalitního Bejblova jablečného octa.
S tímto receptem ve vašem arzenálu dokážete ohromit rodinu a přátele skvělým a nezapomenutelným jídlem, které potěší jak milovníky masa, tak milovníky zeleniny kolem vašeho stolu.
Čas na přípravu: 20 - 30 minut
S tímto receptem ve vašem arzenálu dokážete ohromit rodinu a přátele skvělým a nezapomenutelným jídlem, které potěší jak milovníky masa, tak milovníky zeleniny kolem vašeho stolu.
Čas na přípravu: 20 - 30 minut
Ingredience
Směs salátových listů (hlávkový salát, rukola, špenát apod.)
Cherry rajčata, rozpůlená
Okurka, nakrájená na plátky
Paprika (červená, žlutá nebo zelená), nakrájená na kostičky
Mrkev, nastrouhaná nebo nakrájená na nudličky
Červená cibule, na tenké plátky
Ředkvičky, na tenké plátky
Avokádo, nakrájené na kostičky
Vařené cizrna (nebo jiné luštěniny)
Rozdrobený sýr Feta
Čerstvé bylinky (jako petržel, koriandr nebo bazalka), nasekané
Bejblův jablečný ocet (nebo Bejblův kombuchový ocet)
Extra panenský olivový olej
Sůl a pepř podle chuti
Cherry rajčata, rozpůlená
Okurka, nakrájená na plátky
Paprika (červená, žlutá nebo zelená), nakrájená na kostičky
Mrkev, nastrouhaná nebo nakrájená na nudličky
Červená cibule, na tenké plátky
Ředkvičky, na tenké plátky
Avokádo, nakrájené na kostičky
Vařené cizrna (nebo jiné luštěniny)
Rozdrobený sýr Feta
Čerstvé bylinky (jako petržel, koriandr nebo bazalka), nasekané
Bejblův jablečný ocet (nebo Bejblův kombuchový ocet)
Extra panenský olivový olej
Sůl a pepř podle chuti
Postup
1. Ve velké salátové míse smíchejte směs salátových listů, cherry rajčata, okurku, papriky, mrkev, červenou cibuli, ředkvičky, avokádo a čerstvé bylinky.2. V malé misce promíchejte 3 lžíce Bejblova jablečného či kombuchového octa s 2 lžícemi extra panenského olivového oleje. Ochutnejte solí a pepřem podle chuti.
3. Zakápějte salátovým dresinkem a jemně promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně obalily.
4. Přidejte sýr Feta a vařenou cizrnu.
Podávejte čerstvé a nezapomeňte experimentovat s chutěmi 🙂
Dobrou chuť!
