Krémový avokádový dresing

05 / 10 / 2023

Recept

Akonáhle raz vyskúšate tento avokádový dresing, ktorý je perfektný pre akýkoľvek druh šalátu, zamilujete sa do neho navždy! Dresing kombinuje krémovú textúru avokáda s jemnou kyslosťou kvalitného jablčného octu a čerstvou citrónovou šťavou. Je ideálny aj ako dip pre zeleninové chipsy či nachos. Long story short, jednoduchý spôsob, ako akékoľvek jedlo okamžite oživiť zdravým a chutným spôsobom.

Porcia: 1 mištička (cca 16 - 20 porcií)

Čas na prípravu : 10 minút

Ingrediencie

1 zrelé avokádo
1 strúčik cesnaku
2 lyžice Bejblova jablčného octu
1/4 hrnčeka gréckeho jogurtu alebo majonézy
Šťava z 1 citróna
Soľ a korenie podľa chuti
Voda na riedenie (podľa potreby)


Postup

1. V mixéri zmiešajte avokádo, cesnak, Bejblov jablkový ocot, grécky jogurt alebo majonézu a citrónovú šťavu.
2. Mixujte dohladka.
3. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
4. Pridáme vodu pre dosiahnutie požadovanej konzistencie, ak je treba.

Hotovo! Podávajte ako dresing na šaláty, dip k zelenine alebo omáčku ku grilovanému mäsu.

Dobrú chuť! 🙂

Vyzkoušejte hvězdu tohoto receptu

Ocet, se kterým vše chutná lépe

S Bejblovým octem dochutíte jakékoliv jídlo. Snadno s ním připravíte nezapomenutelnou zálivku do salátu, dokonalou marinádu anebo svěží koktejl!

Už jen s jedním shotem Bejblova octu denně, pomáháte svému trávení a mikrobiomu. Střevní mikrobiom, tzv. druhý mozek těla, následně napomáhá vašemu tělu udržovat si silnou imunitu a má pozitivní vliv na spoustu dalších důležitých mechanismů v těle.

Vaří s námi

"Milujem poctivo vyrobené potraviny a ľudí, čo sa do ich výroby pustia, lebo to nie je len tak! Pretože na skutočnú kvalitu sa čaká. Nevznikne za deň. Bejblovy octy sú dôkazom toho, že tradičné remeslo a čas prinášajú výnimočnú chuť, ktorú v bežných octoch nenájdete.”

 

- Nikoleta Kováč Kešelák, @surovadcerka

Objevte další recepty s našimi octy

Naše octy dodají vašim receptům nečekaný šmrnc a grády!