Krémový avokádový dresing

05 / 10 / 2023

Recept

Jakmile jednou vyzkoušíte tento avokádový dressing, který je perfektní pro jakýkoli druh salátu, zamilujete se do něj napořád! Dresing kombinuje krémovou texturu avokáda s jemnou kyselostí kvalitního jablečného octa a čerstvou citronovou šťávou. Je ideální také jako dip pro zeleninové chipsy či nachos. Long story short, snadný způsob, jak jakékoli jídlo okamžitě oživit zdravým a chutným způsobem.

Porce: 1 mistička (cca 16 - 20 porcí)

Čas na přípravu: 10 minut

Ingredience

1 zralé avokádo
1 stroužek česneku
2 lžíce Bejblova jablečného octa
1/4 hrníčku řeckého jogurtu nebo majonézy
Šťáva z 1 citronu
Sůl a pepř podle chuti
Voda na ředění (podle potřeby)


Postup

1. V mixéru smíchejte avokádo, česnek, Bejblův jablečný ocet, řecký jogurt nebo majonézu a citronovou šťávu.
2. Mixujte dohladka.
3. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
4. Přidáme vodu pro dosažení požadované konzistence, pokud je třeba.

Hotovo! Podávejte jako dresing na saláty, dip k zelenině nebo omáčku ke grilovanému masu.

Dobrou chuť! 🙂

Vyzkoušejte hvězdu tohoto receptu

Ocet, se kterým vše chutná lépe

S Bejblovým octem dochutíte jakékoliv jídlo. Snadno s ním připravíte nezapomenutelnou zálivku do salátu, dokonalou marinádu anebo svěží koktejl!

Už jen s jedním shotem Bejblova octu denně, pomáháte svému trávení a mikrobiomu. Střevní mikrobiom, tzv. druhý mozek těla, následně napomáhá vašemu tělu udržovat si silnou imunitu a má pozitivní vliv na spoustu dalších důležitých mechanismů v těle.

Vaří s námi

"Milujem poctivo vyrobené potraviny a ľudí, čo sa do ich výroby pustia, lebo to nie je len tak! Pretože na skutočnú kvalitu sa čaká. Nevznikne za deň. Bejblovy octy sú dôkazom toho, že tradičné remeslo a čas prinášajú výnimočnú chuť, ktorú v bežných octoch nenájdete.”

 

- Nikoleta Kováč Kešelák, @surovadcerka

Objevte další recepty s našimi octy

Naše octy dodají vašim receptům nečekaný šmrnc a grády!