Recept
Zeleninový šalát s jablčným octom: Čerešnička na torte vášho (nielen) grilovacieho menu! Milovníci grilovaného mäsa vedia, aké je dôležité nájsť ideálnu prílohu, ktorá dokončí kulinársky zážitok. Náš zeleninový šalát prináša svieži a ľahký komponent na váš stôl, ktorý vytvára osviežujúci kontrast k dymovým a výrazným chutiam grilovaného mäsa. Ľahký zeleninový šalát dodá vášmu tanieru explóziu sviežosti a živých chutí. Užite si osviežujúcu kombináciu chrumkavých listov šalátu, farebnej zeleniny a špeciálneho dotyku vysoko kvalitného Bejblova jablčného octu.
S týmto receptom vo vašom arzenáli dokážete ohromiť rodinu a priateľov skvelým a nezabudnuteľným jedlom, ktoré poteší ako milovníkov mäsa, tak milovníkov zeleniny okolo vášho stola.
Čas na prípravu: 20 - 30 minút
S týmto receptom vo vašom arzenáli dokážete ohromiť rodinu a priateľov skvelým a nezabudnuteľným jedlom, ktoré poteší ako milovníkov mäsa, tak milovníkov zeleniny okolo vášho stola.
Čas na prípravu: 20 - 30 minút
Ingrediencie
Zmes šalátových listov (hlávkový šalát, rukola, špenát a pod.)
Cherry paradajky, rozpolené
Uhorka, nakrájaná na plátky
Paprika (červená, žltá alebo zelená), nakrájaná na kocky
Mrkva, nastrúhaná alebo nakrájaná na rezančeky
Červená cibuľa, na tenké plátky
Reďkovky, na tenké plátky
Avokádo, nakrájané na kocky
Varené cícer (alebo iné strukoviny)
Rozdrobený syr Feta
Čerstvé bylinky (ako petržlen, koriander alebo bazalka), nasekané
Bejblov jablkový ocot (alebo Bejblov kombuchový ocot )
Extra panenský olivový olej
Soľ a korenie podľa chuti
Cherry paradajky, rozpolené
Uhorka, nakrájaná na plátky
Paprika (červená, žltá alebo zelená), nakrájaná na kocky
Mrkva, nastrúhaná alebo nakrájaná na rezančeky
Červená cibuľa, na tenké plátky
Reďkovky, na tenké plátky
Avokádo, nakrájané na kocky
Varené cícer (alebo iné strukoviny)
Rozdrobený syr Feta
Čerstvé bylinky (ako petržlen, koriander alebo bazalka), nasekané
Bejblov jablkový ocot (alebo Bejblov kombuchový ocot )
Extra panenský olivový olej
Soľ a korenie podľa chuti
Postup
1. Vo veľkej šalátovej mise zmiešajte zmes šalátových listov, cherry paradajky, uhorku, papriky, mrkvu, červenú cibuľu, reďkovky, avokádo a čerstvé bylinky.2. V malej miske premiešajte 3 lyžice Bejblova jablčného alebo kombuchového octu s 2 lyžicami extra panenského olivového oleja. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti.
3. Pokvapkajte šalátovým dresingom a jemne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne obalili.
4. Pridajte syr Feta a varenú cícer.
Podávajte čerstvé a nezabudnite experimentovať s chuťami 🙂
Dobrú chuť!
