Kombuchový ocot s ružou a bielou morušou

Bejblov domáci kombuchový ocot s ružou a bielou morušou predstavuje špičku gurmánskych chutí. Základom je kombucha a nálev z čierneho čaju, ktorého fermentačný proces prirodzene vytvára probiotiká. K nej sa pridávajú lístky aromatických ruží, ktorých jemná vôňa sa mieša so sladkosťou bielej moruše. Tento ocot je všestranný pri príprave pokrmov – zaručene oživí vaše šaláty a zálievky. Navyše, v kombinácii s perlivou vodou, vytvorí osviežujúci nápoj. Ruže a biela moruša pridávajú nielen chuť, ale aj prínos pre zdravie - obe ingrediencie sú totiž známe svojimi antioxidačnými vlastnosťami. Skúste tento unikátny ocot a obohaťte svoju kuchyňu o nevšedné chuťové zážitky.

Láhev obsahuje 250 ml octa.

€8,99

🔥 Zásoby jsou omezené a rychle se tenčí

 
Kde jste nás mohli vidět

Fermentovaný nálev kombuchy a čierneho čaju, plátky ruže, bielej moruše. Kyslosť: 5 %

Ocet je živý a stále pracuje, uchovávejte nejlépe v chladném prostředí a tmě.

Při skladování sundejte plastovou smršťovací folii určenou primárně k transportním účelům, aby se předešlo případnému vzniku přetlaku.

Darujte chuť, která doladí každé jídlo. 🎄 Využijte Vánočních cen a dopravy zdarma na vše. 🌟

Proč Bejblův ocet?

Žádné rychlé kvašení. Žádná chemie.  
V Bejblově octárně dáváme octům vše. Kvalitní české suroviny, poctivou práci a spoustu času, pro co nejlepší chuť.  



Bejbl ocot


Klasický ocot

Z českého ovocia a bylín
Plný bioaktívnych látok
Skvelá chuť
Obsahuje octovú matku
Dĺžka fermentácie
Mesiace až roky
Pár dní



Ocet, se kterým vše chutná lépe

S Bejblovým octem dochutíte jakékoliv jídlo. Snadno s ním připravíte nezapomenutelnou zálivku do salátu, dokonalou marinádu anebo svěží koktejl!

Už jen s jedním shotem Bejblova octu denně, pomáháte svému trávení a mikrobiomu. Střevní mikrobiom, tzv. druhý mozek těla, následně napomáhá vašemu tělu udržovat si silnou imunitu a má pozitivní vliv na spoustu dalších důležitých mechanismů v těle.

Více o našich octech

Doba kvašení se liší podle typu octa, sezóny (horko akceleruje fermentační proces), objemu sudu, a samozřejmě podle toho, jestli už ocet má chuť, kterou jsme pro něj zamýšleli. Doba kvašení Bejblových octů se tak pohybuje v rozmezí od 6 měsíců až do 2 let!

Všechny naše octy vyrábíme z českého ovoce, které sklízíme v malých ovocných sadech po celé České republice, jako jsou např. Sady sv. Prokopa nebo biosady u Přílep.

To je závislé na typu octu. Cukr používáme např. při výrobě kombuchového octu, jelikož kombucha potřebuje k životu čaj a právě i cukr. Při výrobě ovocných octů využíváme cukru, které ovoce již přirozeně obsahuje a další nepřidáváme.

Vaří s námi

"Milujem poctivo vyrobené potraviny a ľudí, čo sa do ich výroby pustia, lebo to nie je len tak! Pretože na skutočnú kvalitu sa čaká. Nevznikne za deň. Bejblovy octy sú dôkazom toho, že tradičné remeslo a čas prinášajú výnimočnú chuť, ktorú v bežných octoch nenájdete.”

 

- Nikoleta Kováč Kešelák, @surovadcerka